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  • “五一”食品安全风险提示：售豆制品及凉菜应防范“脱冷”

    “五一”即将来临，市市场监管局向全市18.5万户食品销售经营主体发出节日期间食品安全风险提示。按照提示，当天加工制作的食品未销售完，剩余食品或半成品应及时冷藏或冷冻。销售豆制品、凉菜要采取冷藏措施，防范出现“脱冷”现象。视觉中国供图市市场监管局提示各食品销售经营者，依法严格做好进货查验、索证索票等工

    2025-04-30 11:43:00
    实时讯息

  • 食品变质怎么赔

    当消费者购买到变质的食品时，根据《食品安全法》和《消费者权益保护法》，可以采取以下步骤来维护自己的权益：保留证据保留购买食品的小票和相关证据，包括食品原包装、照片或视频等，以证明食品存在质量问题。联系商家将问题食品的证据提供给商家，并要求退还购买金额及支付赔偿金。根据《食品安全法》，消费者可以要求支

    2025-01-06 16:15:10
    常识

  • 食药局检测什么

    食药局（食品药品监督管理局）的检测内容主要包括以下几个方面：食品生产环节检查食品生产企业的生产环境、流程、设备、记录和质量管理体系，确保生产过程符合法规和标准要求。食品流通环节对药品经营企业的购进、储存、销售等流通环节进行检查，确保符合法规和标准要求。食品使用环节对医疗机构的药品使用情况进行检查，包

    2025-01-11 13:23:33
    常识