近日,辽宁省饭店餐饮协会举办新闻发布会表示,2025年世界(沈阳)酸菜美食创意大赛暨沈阳酸菜美食嘉年华活动将于7月11日至15日在沈阳举行。本次大赛主题为“沈阳酸菜・世界共享——传承技艺 共创未来”,由世界中餐业联合会主办、辽宁省饭店餐饮协会承办,吸引了国内外诸多代表队报名参赛。作为本次大赛的核心食